Chảo chống dính là một trợ thủ đắc lực trong công việc bếp núc hàng ngày. Thế nhưng dùng một thời gian, dù bạn có giữ gìn chảo thế nào thì cũng không tránh được việc chảo bị bong tróc lớp men chống dính.
Đun nước trong chảo cho đến khi thấy nhiều hơi nước bốc lên là được chứ không để sôi ùng ục.
Dùng giấy ăn lau sạch nước còn sót lại trong chảo.
Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ nhất có thể.
Thấm một chút dầu ăn ra giấy ăn.
Dùng giấy thấm dầu này để lau chảo. Bạn lau đều khắp chảo trong vòng 30 giây rồi tắt bếp đi và để cho chảo nguội. Chảo nguội bạn lại lặp lại việc dùng giấy thấm dầu lau chảo thêm 2 lần nữa.
Chỉ cần làm vài bước trên thôi, chắc chắn chảo chống dính của bạn sẽ bền lâu gấp mấy lần những chảo mà bạn mua về rồi đem ra sử dụng ngay.
Theo saigonnhonews
0 Comments:
Post a Comment